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La bio en Occitanie - chiffres 2020

La bio continue son développement en Occitanie avec une augmentation de 12% d'exploitations agricoles par rapport à 2019, pour 12 000 producteurs bio et en conversion en 2020. L'Occitanie reste donc, et de loin, la première région en nombre d'exploitation agricole bio en France (Figure 1).

Cette croissance, liée aux conversions de nouvelles exploitations en bio, entraine une augmentation régulière et importante des surfaces en bio dans notre région. En 2020, on comptabilise 556 634 ha en bio dont 123 211ha sont en conversion, ce qui représente 18% au total de la SAU régionale.

L'Occitanie est ainsi la première région de France en termes de surfaces bio, elle représente 22% des surfaces bio nationales (Figure 3).

L'aval de la filière bio ( transformateurs, distributeurs, importateurs) continue aussi son développement (+10% par rapport à 2019) avec 3 064 opérateurs en Occitanie, ce qui représente 12% des entreprises bio françaises.

Les grandes cultures (céréales + oléagineux + protéagineux) sont les productions végétales qui dominent en Occitanie avec 140 010 ha engagés en bio (Figure 4). La vigne (51 100 ha) et les fruits et légumes (14 987 ha) ont également une part importante dans la région. L’élevage n'est pas en reste : les surfaces fourragères représentent plus de la moitié des surfaces bio d'Occitanie (308 272 ha).

Le Gers s'impose comme le département leader en Occitanie en termes d'engagement de surfaces et de producteurs bio, notamment en grandes cultures (Figure 5). Il s'agit du département qui regroupe le plus de producteurs bio avec 1 785 cultivateurs certifiés bio. Avec ses 103 319 hectares certifiés bio et en conversion, il comptabilise la plus grande surface bio de France.

En synthèse, les chiffres clés de la Bio en Occitanie - 2020 :

• 1er rang national en nombre d'exploitations agricoles certifiées bio : 12 000 exploitations en bio en Occitanie en 2020.
• Avec 556 634 hectares, l'Occitanie domine largement les autres régions en terme de surfaces certifiées bio et en conversion.
• 18% de la Surface agricole d'Occitanie est désormais en Bio !
• Elle se positionne 3ème sur le podium national avec ses 3 064 opérateurs de l'aval , après la région Rhône-Alpes-Auvergne et l'Île de France.

Pour plus d'informations : https://www.interbio-occitanie.com/connaitre-la-bio/chiffres-cles-de-la-bio/

by Ocebio

Planet Score : un outil pour l'affichage environnemental des produits agricoles et agro-alimentaires ?

Le SYNABIO, l'ITAB ainsi que 15 autres ONG et acteurs de l'agroalimentaire ( FNAB, WWF, FNE, AGIR pour l'environnement, UFC Que Choisir ...) demandent que le futur affichage environnemental soit fiable et pertinent ! L'enjeu est de taille, il s'agit d'indiquer aux consommateurs quels sont les produits alimentaires les plus vertueux, les moins impactants pour l'environnement.

Télécharger le communiqué de presse : ici

L'ITAB , Sayari et Very Good Future ont donc construit un outil : le PLANET-SCORE. Basée sur l’ACV, cette proposition intègre les avancées scientifiques récentes sur les impacts des pesticides sur la santé et l’environnement, les impacts des pratiques sur le climat et la biodiversité et synthétise cette évaluation multicritère dans un score composite, intuitif et visuel, en phase avec les attentes des consommateurs.

En application de la loi relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l’économie circulaire, une expérimentation de 18 mois a été engagée par le Gouvernement français pour définir, d’ici fin 2021, un affichage environnemental destiné aux produits alimentaires. Un appel à projets a été lancé fin septembre 2020 afin de recueillir les propositions pour ce futur affichage.
Les pouvoirs publics ont retenu la méthode de l’analyse du cycle de vie (ACV) comme « socle de base » de ces travaux, et en particulier la base de données Agribalyse de l’ADEME qui compile les impacts environnementaux des produits agricoles et alimentaires estimés selon cette méthode.

Dès décembre 2020, les acteurs de la bio, mais aussi les associations de consommateurs et ONG de protection de l'environnement se sont alarmés des premiers résultats issus de cette base de données Agribalyse. En effet plusieurs d'enjeux cruciaux tels que l'impact des pesticides, climat, biodiversité et bien-être animal, sont aujourd'hui pas ou mal couverts actuellement en ACV. L’ITAB a rapidement réagit et relevé des limites et des failles dans la base de données Agribalyse 3.0 diffusée publiquement en septembre 2020 par l’ADEME, et a alerté sur les conclusions erronées qui peuvent découler de son utilisation en termes d’affichage environnemental, et donc d’agriculture et d’alimentation soutenables.

Plus d'info sur le site : http://itab.asso.fr/activites/Agribalyse.php

le PLANET SCORE : un score simple mais pas simpliste !

L’ITAB et ses partenaires apportent donc aujourd’hui une méthode et un format d’affichage mobilisant des connaissances scientifiques afin d’éclairer et orienter les décisions vers une alimentation plus vertueuse pour la santé des hommes et de la planète, de la fourche à la fourchette. L'outil proposé par l'ITAB corrige en partie les ACV et les complète avec des indicateurs complémentaires nécessaires à la bonne compréhension des impacts environnementaux des produits agricoles.

L'ITAB propose des avancées méthodologiques précises et étayées par la bibliographie sur trois volets majeurs :
i) les pesticides, leurs effets sur la santé des écosystèmes et sur la santé des hommes, en incluant les résidus dans l'alimentation,
ii) le climat, incluant le stockage de carbone dans les sols ; nos développements permettent de prendre en compte les émissions de gaz à effet de serre (corrigées), mais aussi de tenir compte de certaines pratiques considérées comme stockantes (étude INRAE 4 pour 1000, Pellerin et al., 2019))
iii) la biodiversité, en prenant en compte l'impact des pratiques agricoles, et de pratiques au niveau du « paysage » telles que la taille des parcelles, la présence de haies etc...

Il est également proposé d’apposer une information relative au bien-être animal, car les pratiques en termes de modes de production ont des impacts environnementaux différenciés. Par conséquent, il nous semble nécessaire de porter à connaissance cette information complémentaire aux consommateurs.

L’information consommateur est ainsi fournie sous un format composite, avec l’affichage de quatre indicateurs en plus d’un score agrégé. Les études qualitatives réalisées en magasin, en enseignes bio et conventionnelles, et l’étude quantitative menées auprès d’un échantillon de 1000 personnes représentatif de la population française ont montré que ce format répondait aux attentes de transparence et d’information sur des critères clés pour les consommateurs et que de ce fait il activait des leviers puissants en termes de changements de comportements.

Le SYNABIO, l'ITAB et leurs partenaires appellent désormais les pouvoirs publics à :

• Se saisir du Planet-score comme référence pour le futur affichage environnemental des aliments
• Corriger les données relatives à l’impact écologique des produits et rectifier les biais présents dans la base de données officielle Agribalyse.

by Ocebio

ADEME : Tremplin pour la transition écologique des PME

Dans le cadre du Plan de relance, l'ADEME a mis en place un nouveau dispositif d'aide permettant d'accompagner très concrètement les investissements en faveur de la transition écologique des PME. Ce dispositif "Tremplin pour la transition écologique des PME" est une sorte de guichet unique qui permet de faire subventionner un large panel d'actions, telles que des diagnostics ( bilan gaz à effet de serre, gestion des déchets, mobilité/transport...) mais aussi des actions très concrètes dans les domaines suivants :

• rénovation des bâtiments / économie d'énergie
• éclairage
• efficacité énergétique des équipements de froid
• isolation et ventilation
• production de chaleur ou de froid
• mobilité ( véhicules électriques)
• économie circulaire et gestion des déchets
• écoconception et labélisation

La liste détaillée des actions financées est disponible en cliquant ici.

Pour faire une demande d'aide et pour toutes les informations sur ce dispositif, consultez le site de l'ADEME : https://agirpourlatransition.ademe.fr/entreprises/dispositif-aide/tremplin-transition-ecologique-pme

Conditions d’éligibilité
- Le bénéficiaire doit être une TPE ou PME installée en France, à l’exclusion des autoentrepreneurs.
Opérations éligibles
- Un ou plusieurs investissement et/ou étude, sur la base d’une liste pré-définie. (cf liste ci-dessus)

- Pour la plupart des investissements ou études, des devis doivent être présentés lors de la
demande d’aide.

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Brexit - quels impacts pour l'agro-alimentaire ?

Plus de quatre ans après le referendum britannique et à l'issue d'une longue négociation, un accord de commerce et de coopération entre l'Union européenne et le Royaume-Uni a été signé le 30 décembre 2020. Il est appliqué de manière provisoire depuis le 1er janvier 2021, en attendant sa ratification par le Conseil de l'Union européenne et le Parlement européen. Cette ratification devrait avoir lieu durant le premier trimestre 2021. Le 1er janvier 2021 a aussi marqué la fin de la période de transition, à l'issue de laquelle le Royaume-Uni est pleinement devenu un État tiers de l'Union européenne, sur le territoire duquel le droit européen ne s'applique plus.

Cet accord et ce passage au statut d'État tiers ont déjà et vont avoir de nombreuses conséquences pour les acteurs des secteurs agricoles et agroalimentaire.

Le document téléchargeable ( cliquez ici) vous fournit une première analyse des principaux aspects de l'accord concernant nos secteurs. Elle récapitule également les principaux changements intervenus au 1er janvier 2021 du fait du passage du Royaume-Uni du statut d'État membre à celui d'État tiers.

Des informations complémentaires sont disponibles sur les sites ci-dessous :

• https://agriculture.gouv.fr/brexit
• Portail interministériel Brexit.gouv.fr : https://brexit.gouv.fr/sites/brexit/accueil.html
• FAQ DGE : https://www.entreprises.gouv.fr/fr/brexit/brexit-foire-aux-questions
• Autodiagnostic : https://www.votrediagnosticbrexit.fr/#/bienvenue

N'hésitez pas à nous faire remonter d'éventuelles difficultés que vous rencontrez en lien avec le Brexit. par mail : amelie.berger@ocebio.fr

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Avenir Bio - Nouvel AAP Plan de relance

L'Agence Bio ouvre un nouvel appel à projet Avenir Bio, pour soutenir la structuration des filières Bio en France. Ce Fonds permet d’accompagner financièrement des acteurs économiques qui ont des projets collectifs impliquant des partenaires à différents stades de la filière, amont et aval, engagés sur trois années.

Dans le cadre du Plan de relance national, le Fonds Avenir bio a été renforcé, passant à un budget de 13 Millions par an ( en 2021 et en 2022) ce qui permettra d'accompagner plus de projets de filière bio.

Ce nouvel AAP n°22 est ouvert du 13 janvier 2021 jusqu'au 1er septembre 2022. Plusieurs dates d'instruction des dossiers sont prévues dans cette période.

Tous les documents pour candidater à cet AAP sont téléchargeables sur le site de l'Agence bio : espace candidature Avenir Bio.

Pour toute question sur ce dispositif, ou si vous avez un projet, OCEBIO peut vous accompagner, contactez Amélie BERGER :

amelie.berger@ocebio.fr / 06 49 77 25 77

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Plan de relance - AAP Résilience : soutien à l'investissement dans les secteurs stratégiques

La crise sanitaire a mis en avant la dépendance industrielle et technologique de la France vis-à-vis de fournisseurs extra-européens, et ce dans des secteurs stratégiques et essentiels. Afin de renforcer les chaines de production en tension, et dans le cadre du plan de relance, le ministère de l’Économie, des Finances et de la Relance a décidé de créer un fonds de soutien à l’investissement industriel dans des secteurs stratégiques :
- La santé : permettre la production de produits de santé jugés prioritaires (médicaments, dispositifs médicaux, diagnostic in vitro, composants stratégiques, y compris ceux liés au Covid-19).
- L'agroalimentaire : diversifier les approvisionnements, soutenir la création, le maintien ou le redéploiement de capacités de production, permettant d’assurer la souveraineté alimentaire et l’autonomie de la France et de l’UE.
- L'électronique : diminuer la dépendance de la fabrication électronique française et européenne vis-à-vis des pays tiers, et aussi développer les filières d’avenir.
- Tous les secteurs fournissant des intrants essentiels de l’industrie (chimie, métaux et matières premières) : favoriser les investissements visant la production des produits « amont » de l’industrie.

Pour l'agro-alimentaire, les projets visés sont les projets d’investissements de nature à renforcer l’autonomie et la résilience des filières industrielles agroalimentaires françaises. Il s’agit de diminuer leur degré de dépendance vis-à-vis de fournisseurs extra-européens mais aussi de développer les filières d’avenir garantissant la création de valeur en France.
Ces projets pourront notamment cibler la diversification des approvisionnements, la création, le maintien ou le redéploiement de capacités de production, permettant d’assurer la souveraineté alimentaire et l’autonomie de la France et de l’UE.

Les projets d’investissement peuvent se présenter sous la forme de :
- créations de nouvelles unités de production,
- investissements dans des unités de production existantes pour augmenter et moderniser leurs capacités de production ou les rendre plus productives et plus flexibles,
- développement et mise en œuvre à l’échelle industrielle de procédés technologiques innovants.

L'appel à projet est ouvert du 31 août 2020 au 17 novembre 2020. L'instruction et la sélection des projet sera réalisée au fil de l'eau. Cet appel à projet soutiendra des investissements réalisés en France, qui devront démarrer dans moins d'1 an, et pour un moment minimum d'1 Millions d'€.

Pour télécharger le cahier des charges de cet Appel à projet : cliquez ici.

Pour déposer votre candidature : cliquez ici.

Pour plus d'information sur ce dispositif, ou un conseil sur votre projet, n'hésitez pas à contacter OCEBIO : Amélie BERGER - amelie.berger@ocebio.com - 06 49 77 25 77

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