RHD
Showroom RHD
Entreprises agricoles agroalimentaires, partez à la conquête du marché de la Restauration Hors Domicile !
L'agence régionale ADOCC vous donne rendez-vous le 2 Octobre 2024 pour la 12e édition de ce showroom dédié à la restauration collective et commerciale.
A l'Arena de Narbonne.
Le principe du salon
- une rencontre réservée aux entreprises qui produisent et/ou transforment en région
- un format efficace avec un maximum de contacts qualifiés sur une journée
Les visiteurs du salon
- restauration publique et privée : cuisines centrales, sociétés de restauration collective, établissements en direct…
- restauration commerciale : cash&carry, grossistes, traiteurs…
- tous types de profils : acheteurs, gestionnaires, cuisiniers, utilisateurs, diététiciens…
Vos contacts AD’OCC
- Mélodie Mercui : melodie.mercui@agence-adocc.com
- Laurence Gravey : laurence.gravey@agence-adocc.com
Création d'une plateforme bio de producteurs/transformateurs dans l'ouest Hérault, avec le Réseau Manger Bio
Depuis l'an dernier, une initiative de création d'une plateforme de producteurs bio à destination de la restauration collective prend place dans l'ouest de l'Hérault.
Adossée à la plateforme logistique de l'ESS Croix-Rouge insertion Capdife à Clermont l'Hérault, elle a pour but de rassembler l'offre bio de la zone, et de mutualiser la logistique à destination notamment des cantines et de la restauration.
La prochaine réunion de constitution de la structure en visio aura lieu mercredi 6 mars à 11h (1h30).
avec Vincent Rozé ou Rudy Le Guevellou du Réseau Manger Bio, Bertrand Munich de la plateforme Croix-Rouge Insertion Capdife, Juliette Sermage du PAT Pays de l'Or Agglomération, le Civam Bio 34 et Ocebio.
Toutes les entreprises et producteurs intéressés par le projet sont invités à se connecter !
Pour recevoir le lien de connexion ou pour toute question, écrivez à Pauline en précisant "MANGER BIO 34" : pauline.fournis@ocebio.fr
Showroom RHD régional et bio
Le Show Room RHD revient du côté de Montpellier et fête ses 10 ans !
Le Show Room RHD régional et bio est un évènement organisé par l'équipe des Marchés Agricoles et Agroalimentaires de AD'OCC en partenariat avec Ocebio. Ce salon professionnel permet le développement de l'offre bio et régionale dans le secteur de la restauration collective. Les entreprises d'Occitanie ont la possibilité de rencontrer, sur une journée, plus de 300 acheteurs de la RHD.
RDV Mercredi 5 octobre de 9h30 à 16h
au Domaine des Grands Chais à Mauguio (34)
>> Je m'inscris !
Date limite des inscriptions : le 17 juin 2022
Qui rencontrerez-vous sur ce salon ?
- Restauration collective (publique et privée) : cuisines centrales, sociétés de restauration collective (SRC), établissements en direct, grossistes, etc.
- Restauration commerciale : cash&carry, grossistes, traiteurs, etc.
- Tous types de profils : acheteurs, gestionnaires, utilisateurs / cuisiniers, diététiciens, etc.
- Provenance géographique : région Occitanie majoritairement, et national
>> 300 visiteurs sont attendus !
Téléchargez la plaquette de l'évènement
Contact Ad'Occ : Mélodie MERCUI - 06 11 96 25 65 - melodie.mercui@agence-adocc.com
Contact Ocebio : Amélie BERGER - amelie.berger@ocebio.fr
Show Room RHD
Mercredi 07 Octobre 2020 , à Montpellier (au GGL Stadium)
Inscription au Show Room RHD (avant le 29 mai 2020) : https://form.jotform.com/200831867853967
Pour télécharger la plaquette : http://dl.agence-adocc.com/o1587639251-56/Plaquetteexposant_ShowroomRHD_2020.pdf
RDV incontournable du secteur de la restauration collective et des fournisseurs agricoles et agro-alimentaires bio et régionaux, le Show Room RHD revient dans l'Est de la région, après 2 années passées à Toulouse-Labèges.
Le dynamisme de la filière bio dans la RHD a été renforcé depuis quelques années, notamment suite à des évolutions législatives (la loi EGAlim, promulguée le 1er novembre 2018, fixe pour objectif 50% de produits de qualité ou durable dont 20% de produits Bio dans la restauration collective d’ici le 1er janvier 2022) mais aussi suite à l'évolution des attentes sociétales, plaçant les produits régionaux, bio et de qualité au cœur des attentes des consommateurs. Preuve en est, le nombre de visiteurs ne fait qu'augmenter à chaque nouvelle édition du Show Room RHD (+25% de visiteurs en 2019 par rapport à 2018) !
Le Show Room RHD a pour vocation de soutenir cette tendance, notamment en permettant la rencontre des différents acteurs de la filière bio RHD en Occitanie. En 2019, 50% des entreprises ont obtenu plus de 6 contacts qualifiés et 2/3 des visiteurs ont référencé de nouveaux fournisseurs suite au Showroom.
Plus de 90 exposants sont attendus avec leur offre alimentaire régionale variée et de qualité. L'offre Bio sera bien présente avec des fruits et légumes, de la viande, du pain, des céréales, des légumineuses (lentilles, pois chiches...), des produits transformés : jus de fruits, légumes quatrième gamme, biscuits, sauces et conserves, pâtes, charcuterie, fromages et yaourts, glaces et desserts ...
Près de 300 visiteurs attendus, spécialistes de de la restauration collective et grossistes de la restauration commerciale. Le Show Room RHD est une référence en Occitanie, pour les acheteurs de la restauration collective qui souhaitent enrichir leur offre en produits régionaux et bio pour le plus grand plaisir de leur convives !
Pour cette nouvelle édition, plusieurs nouveautés vous attendent. Une table ronde sur les enjeux de l'approvisionnement local et bio en RHD vous sera proposée. Vous pouvez également participer aux Trophées "Coup de cœur des visiteurs" parmi 4 catégories :
- Coup de cœur “EGAlim”
- Coup de cœur “Occitanie”
- Coup de cœur “RSE”
- Coup de cœur “Découverte”
Ces Trophées sont l'opportunité de valoriser vos produits/votre entreprise et ainsi de gagner en visibilité auprès des acteurs de la RHD. Plus d'information sur les Trophées ICI.
Si vous souhaitez participer au Show Room en tant qu'exposant, vous devez remplir le formulaire avant le 29 mai 2020.
Nous espérons vous voir nombreux !