GERS BOEUF
LE SPÉCIALISTE RÉGIONAL DE LA DÉCOUPE ET DE LA TRANSFORMATION DES VIANDES.
GERS BOEUF est spécialisé dans la découpe bovine, porcine et ovine , la transformation et le conditionnement des viandes fraîches (bœuf, agneau, porc). Nos viandes proviennent majoritairement d’élevages gersois et sont préparées dans nos ateliers du Gers (essentiellement à Auch et à Lombez). La relation de confiance, la proximité qui nous lient à nos voisins éleveurs ainsi que la qualité des conditions d’élevage, garantissent tout ce qu’on attend d’une bonne viande : qualité, fraîcheur, goût mais aussi traçabilité et fiabilité.
Coordonnées
ZIE du Mouliot
2 allée Dominique SERRES
32000 AUCH
Téléphone : 05 62 63 56 41
Email : contact@gersboeuf.com
Site : www.gersboeuf.com
2 allée Dominique SERRES
32000 AUCH
Téléphone : 05 62 63 56 41
Email : contact@gersboeuf.com
Site : www.gersboeuf.com
Nos atouts
L’activité de l’entreprise repose sur 3 piliers :
- La prestation de découpe aux bénéfices des éleveurs locaux (activité historique depuis 2005),
- La découpe et la transformation de viandes biologiques pour les collectivités, la RHF
- La transformation et la commercialisation sous ses marques « Bio et Bien Elevés » de sa production auprès de grossistes ou de détaillants professionnels de la viande.
Nos produits
- Petites salaisons bio (saucissons, copa, ventrêche, saucisse sèche)
- Steaks hachés bio tous formats
- Pièces de boucherie bovine bio traditionnelles (rôtis, tournedos, entrecôtes, côtes à l’os, blanquette de veau...)
- Pièces de boucherie charcuterie bio traditionnelles (saucisse fraîches, côtes de porc, ventrêche...)
