BIO’TRANSFO
ÉTHIQUE ET RESPONSABLE
Basé à Prades, dans les Pyrénées Orientales, au cœur du Conflent, BIO’TRANSFO est un atelier de transformation travaillant exclusivement les produits des arboriculteurs et maraîchers en agriculture biologique et locale.
BIO’TRANSFO L’ATELIER propose des purées de fruits (compotes sans sucres ajoutés) et des coulis, s’adressant à la fois à la restauration collective, aux professionnels des métiers de bouche ainsi qu’ aux particuliers aux clients des commerces spécialisés BIO.
Coordonnées
45 avenue Général de Gaulle
Lieu Dit Paradou
66500 PRADES
Téléphone : 06 72 24 39 91
Email : biotransfo@gmail.com
Site : www.biotransfo.fr
Lieu Dit Paradou
66500 PRADES
Téléphone : 06 72 24 39 91
Email : biotransfo@gmail.com
Site : www.biotransfo.fr
Nos atouts
C’est en constatant que les menus des écoles et crèches ne contenaient que très peu de produits locaux, et notamment aucune purée de fruits locale, qu’est née, en 2020, l’idée de créer un atelier en capacité de valoriser les fruits des producteurs des Pyrénées-Orientales . Depuis, Bio’Transfo fournit de nombreux restaurants scolaires ou établissements de santé du département ainsi que des professionnels de la restauration. Nos produits sont également proposés aussi dans plusieurs magasins BIO et manifestations locales, avec une offre plus diversifiée de coulis de tomates et de confitures.
Nos produits
- Purées de fruits Compotes sans sucres ajoutés, en bocal pour les particuliers (disponibles en magasins bio), et en poches souples pour la restauration collective et les professionnels, à base de pommes, abricots, pêches, kiwis, poires...
- Coulis de tomates En bocal pour les particuliers (disponible en magasins bio), et en poches souples pour la restauration collective.
- Confitures
