Journée Scoring des Produits Alimentaires - 30 juin 2022

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juin 30 @ 9 h 00 min - 17 h 00 min

Journée Scoring des Produits Alimentaires - 30 juin 2022 1

 

De plus en plus soucieux de leur santé et de leur environnement, les consommateurs demandent plus de transparence sur la qualité des aliments qu’ils consomment. Avec l’émergence des outils de scoring, classifier les produits agroalimentaires en fonction de leur profil nutritionnel ou environnemental est devenu un enjeu majeur pour les entreprises agro-alimentaires.
Quels sont ces « scores », sur quelles données techniques et scientifiques sont-ils basés et quels outils sont à votre disposition pour évaluer et repenser vos produits en conséquence ?

Le 30 juin, cette journée, organisée par l’agence AD’OCC, en partenariat avec CTCPA, Ocebio et Area nous permettra de découvrir comment faire des outils de scoring alimentaire une opportunité pour innover.

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Les thématiques abordées

  • Le scoring nutritionnel
  • Le scoring environnemental

Au programme

    • Panorama des enjeux
    • Présentations
    • Tables-rondes
    • Questions / réponses

Contacts

 

Journée Scoring des Produits Alimentaires - 30 juin 2022 2

Détails

Date :
juin 30
Heure :
9 h 00 min - 17 h 00 min
Site Web :
https://www.agence-adocc.com/-evenements-/scoring-alimentaire/

Organisateur

AD’OCC
Site Web :
https://www.agence-adocc.com/

Lieu

ENSAT
Avenue de l'Agrobiopole
Auzeville-Tolosane, 31326 France
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