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SUMMARY:Bio & Pro / Colloque de la Restauration Collective Bio et régionale
DESCRIPTION:Élus\, gestionnaires\, cuisiniers d’Occitanie : augmentez la part de produits bio régionaux dans votre restaurant collectif ! \nLa 6ème édition du Colloque de la restauration collective bio et régionale se tiendra cette année à la Salle des Fêtes de Saint Affrique dans l’Aveyron\, organisée par Interbio Occitanie et ses membres. \nRendez-vous mercredi 27 novembre 2024\, de 9h30 à 17h. \nTÉMOIGNAGES ET ÉCHANGES SUR :\n« 60 % de viandes de qualité en resto co c’est obligatoire\, et si c’était en bio ? » \n3 ATELIERS SUR INSCRIPTION : \n-> Démonstration cuisine bio locale \n-> Maitriser son budget en bio local \n-> Légumineuses bio en resto co \nA cette occasion\, la ville de St Affrique recevra le Label Territoire Bio Engagé pour son engagement au sein de sa restauration collective avec une part de produits bios supérieure à 22%. \nDécouvrez le programme détaillé et inscrivez-vous ici ! \n  \nPour toutes demandes d’informations complémentaires\, n’hésitez pas à nous contacter sur contact@interbio-occitanie.com \nEn savoir plus sur les actions d’Interbio pour le bio en restauration collective \n
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